Uma jornada exclusiva pelos vales mais altos do mundo do vinho. A Rota dos Vinhos de Altitude é uma imersão na essência dos Andes: paisagens de tirar o fôlego, gastronomia de autor e rótulos produzidos a mais de 2.500 metros de altitude.
A travessia começa por Cachi, um vilarejo colonial cercado de montanhas e cardones, onde o ritmo lento da vida andina prepara o espírito para o que vem a seguir. Visitamos uma bodega local para um almoço entre vinhedos, com pratos regionais e vinhos de pequenas produções artesanais.
Continuamos até a lendária Bodega Colomé, uma das vinícolas mais antigas e altas do planeta, fundada em 1831. Durante duas noites hospedamo-nos dentro da propriedade, vivenciando uma experiência completa: degustações privadas, jantar de passos harmonizados, passeio pelas vinhas e visita ao Museu James Turrell — uma galeria de luz e silêncio em meio às montanhas.
Nos arredores, o silêncio do deserto puneño e o céu estrelado criam o cenário perfeito para contemplar a magnitude da natureza andina. No terceiro dia, a rota segue até Cafayate, passando por paisagens multicoloridas da Quebrada de las Flechas. A viagem termina com um brinde entre vinhedos e o calor do sol do norte argentino.
Reservas: para reservar o passeio, solicitamos um depósito de 50% do valor total do passeio. O restante deverá ser cancelado antes do início do passeio. Este depósito é um pagamento não reembolsável.
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